1. Jaka jest objętość łyżki?
2. Ile ml w łyżce wody
3. Objętość łyżki octu
4. Ile mililitrów oleju w 1 łyżce stołowej
5. Ile mililitrów mleka w łyżce stołowej
6. Objętość syropu w łyżce
7. Ilość suchej karmy na łyżce
8. Błąd pomiaru
9. Tabela ilości produktów

Łyżka - wyposażenie kuchni, które pojawiło się wiele tysięcy lat temu, bez których nie myślimy ani o jedzeniu, ani o gotowaniu. Z których nie wykonano tylko łyżek: wszyscy dobrze znamy duże drewniane urządzenia, które w Rosji oblepiały kapuśniak, w starożytnym Egipcie drewno i kamień były materiałem używanym do produkcji. W czasach starożytnych glina, łupina orzecha, a nawet muszle mogły służyć jako materiał do produkcji instrumentu. W średniowiecznej Europie jedli łyżki z mosiądzu i miedzi. Arystokracja używała urządzeń ze srebra i złota, jednak moda na stylowe srebro stołowe nie przeszła do dziś.

To naprawdę niezastąpione urządzenie w kuchni, niezależnie od wieku i nazwy kraju. Dzięki tej łyżce możesz nie tylko jeść i gotować posiłki, ale także mierzyć ilość składników potrzebnych do przygotowania potrawy lub innej receptury. W tym przypadku dobrym wyjściem będzie łyżka stołowa, jeśli nie ma na niej specjalnych łusek ani miarki. Ale w tym celu musisz wiedzieć, ile mililitrów w łyżce stołowej jest do Twojej dyspozycji.

Jaka jest objętość łyżki?

Obecnie urządzenia te są często wykonane ze stali nierdzewnej, rzadko produkują łyżki metali szlachetnych. Ale są one przeznaczone głównie do dekoracji jadalni, niż do użytku zgodnie z jej przeznaczeniem. Z pomocą zwykłej łyżki łatwo jest ustalić wagę i objętość prawie każdego produktu o konsystencji płynnej, suchej lub oleistej.

Ale musisz zrozumieć, że objętość różnych łyżek może się nieznacznie różnić. Na przykład w Stanach Zjednoczonych objętość takiego urządzenia wynosi około 15 ml. W Rosji, od czasów starożytnych przyzwyczajonych do znacznych wymiarów w produkcji łyżek, ilość nowoczesnych urządzeń kuchennych do spożywania naczyń płynnych mieści się w zakresie od 14 do 20 ml. Ważne jest również, aby pamiętać: waga produktu nie zawsze jest równa jego objętości, innymi słowy, waga produktu w gramach może być stosunkowo różna od jego objętości, wyrażonej w mililitrach. Na przykład: łyżka oleju słonecznikowego ma około 18 ml, a waga tej samej ilości produktu jest znacznie mniejsza, 16 ml. Najłatwiejszym sposobem zmierzenia objętości płynnych produktów w ten sposób, ale także substancji o suchej konsystencji, jeśli to konieczne, można również zmierzyć łyżką.

Próbując zrozumieć, ile mililitrów w łyżce stołowej, ważne jest, aby nie zapomnieć, że głośność urządzeń z różnych zestawów może się nieznacznie różnić. Przy przygotowywaniu niektórych potraw lub tradycyjnej medycyny nawet niewielkie różnice w określonej ilości substancji i faktycznie stosowane mogą bardzo zaszkodzić naczyniu lub mieszance.

Najlepiej jest zmierzyć rzeczywistą ilość łyżki, którą masz, a następnie użyć tej informacji. Jest to łatwe do zrobienia: weź plastikowy pojemnik pomiarowy lub łyżkę leku, na przykład może to być prosty syrop na kaszel. Większość z nich ma takie urządzenie w zestawie do dokładnego pomiaru dawki przyjmowanego leku. Najpierw odmierz płyn za pomocą takiego pojemnika, a następnie wlej produkt do łyżki. W ten sposób dowiesz się, ile mililitrów znajduje się w łyżce w arsenale kuchni.

Ile ml w łyżce wody

Aby przygotować smaczną potrawę lub inną mieszankę substancji, w przepisie, z reguły wymagana jest precyzyjna ilość wody, czasami łatwiej jest zmierzyć ją za pomocą danego urządzenia kuchennego. Aby zadowolić domowe domowe wypieki, aby zdrowa żywność dla dzieci nie zawierała zbędnych i szkodliwych dodatków, czasami przepis musi być dokładnie przestrzegany. Dzięki wodzie jest to łatwe do wykonania: dzięki gęstości i konsystencji woda wypełnia cały zbiornik, a jej waga jest równa objętości. Na przykład standardowa 1 łyżka stołowa to 15 ml wody.

Objętość łyżki octu

Ile mililitrów w łyżce octu - pytanie, które interesuje wiele gospodyń domowych. Ta ciecz jest najczęściej dodawana w małych porcjach, więc łatwiej jest zmierzyć dawkę tego urządzenia. Ocet odnosi się do prawdziwych płynów, tj. Jego waga jest równa jego objętości. Podobnie jak w przypadku wody, standardową łyżką jest 15 ml octu. Ta wiedza będzie przydatna przy soleniu warzyw, przy produkcji ciast, sałatek, sosów, marynowaniu mięsa i ryb. Korzystając z tej wiedzy, łatwo jest obliczyć, ile łyżek substancji jest wymaganych do skonstruowania naczynia. Na przykład 70 mililitrów octu to 4 łyżki i 2 łyżeczki.

Czytaj także

Ile mililitrów oleju w 1 łyżce stołowej

Ilość oleju w tym urządzeniu zależy od rodzaju produktu. Słonecznik zawiera 20 ml, krem ​​- 18 ml, nieco więcej oliwek - 19, największa objętość ma sezam - aż 26 mililitrów. Wiedza będzie przydatna dla miłośników gotowania różnych potraw: sałatek warzywnych, ciastek, potraw smażonych itp.

Ile mililitrów mleka w łyżce stołowej

Odpowiedź na pytanie dotyczy wielu gospodyń domowych, zwłaszcza miłośników pieczenia i różnych deserów. Urządzenie zawiera około 16 ml. Ta sama ilość zostanie uwzględniona w urządzeniu i ukochana przez wiele skondensowanego mleka.

Objętość syropu w łyżce

Często trzeba zmierzyć dokładną ilość syropu do gotowania, czasami metoda ta ma znaczenie przy stosowaniu płynnego leku na kaszel, jeśli standardowa pojemność jest zerwana. Co więcej, miłośnicy słodyczy, którzy codziennie liczą kalorie, potrzebują dokładnych pomiarów. Jest to ciecz ciężka, w standardowym urządzeniu kuchennym objętość syropu wynosi 18 ml. Ile mililitrów w łyżeczce i łyżce? Czasami łatwiej jest obliczyć objętość nie w stołówce, ale w łyżeczce. Uważa się, że takie urządzenie mieści 5 ml cieczy.

Ilość suchej karmy na łyżce

Pomiar ilości produktów sypkich, takich jak zboża, cukier, sól, bułka tarta, mąka, żelatyna, kakao, soda, jest często także łyżkami. Dotyczy to zwłaszcza substancji, które wymagają trochę do gotowania. Niezwykle ważne jest, aby pamiętać zasadę: przepisy zasadniczo wskazują objętość produktu za pomocą łyżki i slajdu. Faktem jest, że sucha materia, w przeciwieństwie do materii płynnej, najłatwiej jest zgarnąć dokładnie za pomocą slajdu. Dlatego objętość produktu luzem w łyżce będzie większa niż objętość cieczy. Powodem jest tylko dodatek w postaci slajdu. Cukier i sól w łyżce będą 20 ml, mąka, kakao, żelatyna zmieści się w urządzeniu w objętości 22 ml, a łyżeczka suszonych ziół będzie aż 30 ml. Produkty suche są często mierzone w dużych ilościach, dlatego radzimy zapoznać się z naszym artykułem o ile gramów w szklance .

Błąd pomiaru

Nie trzeba ufać danym danych z dokładnością do mililitra, powiedzieliśmy wcześniej, jakie zmiany objętości mogą występować w domowych łyżkach. Wpływ na to ma szereg czynników: kształt, głębokość, a nawet materiał urządzenia. Im mniejsza objętość, tym mniejszy błąd. Dlatego też, w celu przygotowania złożonych receptur lub gdy każdy mililitr jest ważny, lepiej powierzyć sprawę wadze kuchennej lub łyżce elektronicznej.

Tabela ilości produktów

Ile mililitrów na łyżkę produktu Mililitry Woda 16 Mleko 16 Ocet 16 Syrop 16 Olej słonecznikowy 20 Olej sezamowy 26 Masło 18 Oliwa z oliwek 19 Cukier 20 Sól 20 Mąka, żelatyna, kakao 22 Zboża 21 Koncentrat pomidorowy 18 Miód 18 Śmietana 18 Mleko skondensowane 17