Статьи
Рыбка-рыбка, где твоя улыбка? Удивительные леденцы от Шинри Тезука
03.09.2018
Из чего только умелые мастера не умудряются делать скульптуры! Не устаю удивляться, насколько оригинальными бывают выбранные ими материалы.
Помните, как-то раз я писала про древнее ремесло «танхуа», которое зародилось в Китае в 1368 – 1644 годах? Если не помните, то можете почитать вот здесь .
Автор, о котором пойдет речь сегодня, тоже занимается изготовлением невероятных леденцов в форме животных.
Зовут его Шинри Тезука и он из Японии.
Оказывается, в Стране восходящего солнца есть традиция, очень похожая на танхуа. Она носит название «аамезаику». Это ремесло создания красивейших скульптур из сахара в форме животных и других существ, освоенное уличными торговцами. К сожалению, с течением времени и из-за ужесточения санитарных норм, это искусство практически забылось. Массовое производство леденцов также не пошло на пользу аамезаику.
"Рыбка! Рыбка! Где твоя улыбка?" (гимн рыбаков реки Урал и моря ХазарЪ)))
Однако, молодые художники, такие как Шинри Тезука, не только поддерживают старинную традицию, но и развивают ее. Молодой человек делает абсолютно удивительные леденцы на палочке, похожие на настоящих животных. Леденцы выполнены из смеси крахмала и сладкого сиропа, благодаря чему удается придать изделию необходимую форму. Шинри отдает предпочтение животным, для которых характерно быть прозрачными или полу-прозрачными. В основном это рыбы, кальмары, лягушки, осьминоги и даже головастики!
Мишка Мишка где твоя улыбка? Mishka Mishka Rudakov Nechaev
Шинри Тезука — владелец небольшого магазина “Ameshin” в токийском районе Асакуса. Это один из двух магазинов Японии, которые специализируются на амезаику.
Леденцы Шинри продаются за 1000-2000 иен (400-800 рублей). Тезука также устраивает курсы для всех, кто хочет овладеть искусством аамезаику.